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Home Vini Bianchi Fiano Avellino DOCG
Falanghina IGP Roccamonfina €6.50
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Fiano IGP Roccamonfina €7.50

Fiano Avellino DOCG

€11.00

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi oro.
All’olfatto si presenta delicato e con sentori che richiamano la frutta fresca, fiori bianchi ed erbe aromatiche.
Gusto morbido e piacevole, sapido, suadente e corposo, con evidenti note floreali.

  SCHEDA TECNICA

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Categorie: Bianchi, Vini
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Colore

GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI VERDE ORO

profumo

DELICATO E CON SENTORI CHE RICHIAMANO LA FRUTTA FRESCA, FIORI BIANCHI ED ERBE AROMATICHE

Palato

DAL SORSO MORBIDO E PIACEVOLE, SAFIDO, SUADENTE E CORPOSO, CON EVIDENTI NOTE FLOREALI

Abbinamento

PRIMI PIATTI A BASE DI PESCE O A BASE DI LEGUMI. DA DEGUSTARE ANCHE CON CARNI
BIANCHE, CROSTACEI, FRUTTI DI MARE, FORMAGGI FRESCHI E MOZZARELLA DI BUFALA

Vinificazione

VINIFICAZIONE CLASSICA IN BIANCO IN SERBATOI DI ACCIAIO INOX, LASCIATO FERMENTARE PER CIRCA 20GG. A TEMPERATURA CONTROLLATA (16°), PER POI ESSERE AFFINATO IN SILOS D’ACCIAIO INOX A TEMPERATURA COSTANTE

Temperatura di servizio

TEMPERATURA OTTIMALE: 8-10°C

Gradazione alcolica

13,5°C

Contenuto bottiglia

CL 75

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