2° edizione per l’evento didattico che celebra la vendemmia

Non poteva mancare nel programma delle Masserie Didattiche un appuntamento dedicato alla raccolta per eccellenza: la vendemmia. E infatti Terra d’Incontro ripropone per il 2° anno Vigne in Cucina.
Il 24 settembre alle ore 11.30 prenderà vita il Laboratorio di pigiatura, a cui seguirà alle ore 13.00 Il Pranzo della Prosperità con un menù a base di uva. Come tutti gli eventi delle Masserie Didattiche, scopo della giornata sarà educare a una sana alimentazione e a un consumo consapevole, focalizzandosi su un’agricoltura a basso impatto ambientale, trasmettendo i valori culturali, storici, ambientali, produttivi del mondo rurale, imparando a conoscerlo attraverso
-l’uso dei sensi come strumenti di valutazione della qualità
-la promozione delle produzioni tipiche del territorio e della biodiversità
-la valorizzazione del ruolo dell’agricoltore
L’evento si svolgerà presso la Masseria Terra d’Incontro (Via degli Alberi, Casamassima – Bari).